伊德欣制冷厂家为您介绍保鲜工作台从构造上进行分类
山东省博兴县伊德欣厨业有限公司 主营:蒸饭柜,消毒柜,四门六门冰柜,保鲜作业台,其它厨房设备 保鲜作业台是厨房冷柜的一种,也叫保鲜操作台,集食材保鲜和分配烹饪为一体,为奶茶店、咖啡厅、酒店、快餐店等厨房日常作业所用。按结构分类全冷藏作业台:具有冷藏功用,能够贮藏不需冻1结保存的食物。作业温度在0℃以上。全冷冻作业台:具有冷冻功用,能够速冻食物,长期保存肉类。作业温度在-16–26℃左右。双温款作业台:兼具冷藏与冷冻功用,具有独立的冷藏室与冷冻室。按制冷系统分类:风冷作业台:作业台内经过电扇使内部空气活动,制冷作用均匀。直冷作业台:直接经过蒸发器制冷,结构简略、耗电量小。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注